2009年4月18日 星期六

台中和壽司

到台中跟Nova談合作案,
中午Tommy說要帶我們去吃一家很棒的日本料理,
連我們家當地業務都不知道有這家。
外漂裝潢樸素簡單,但真的是讓我一吃難忘啊。

地址:
台中市北區中華路二段203號
電話:04-22017520

先來看看第一道菜:
20090415-和壽司
很特別的生蠔壽司捲。

生蠔的鮮度很棒,因為沒吃過甚至沒看過,趕緊拍了一張,也成了唯一的一張。
剩下的時間都忙著吃,好吃到都忘了拍照了。
有興趣的人上網GOOGLE一下"和壽司",有不少資訊。

生蠔意外的與醋飯這麼搭到是令我出乎意料之外。

其他推薦有"海鱺肚" 還有 "比目魚魚鰭肉",平常吃不到又好吃到不行,
我現在腦裡還在回味那鮮美又濃郁的滋味。

還有"軟絲壽司",飯和軟絲中間夾有昆布,提升了滋味和口感。


推薦這家店的原因:

  1. 食材新鮮且分料足夠,老闆一定是很懂魚的人。
    根據從小海鮮吃很大+一年半海巡的經驗掛保證,魚材真的超棒。
  2. 醋飯和壽司料的溫度搭配得剛剛好。
    我覺得這是很多餐廳沒做到,有的甚至魚肉還是冰凍的,在這裡都看不到。
    只有魚料與壽司的完美結合,一入口就只有浮現幸福的感覺。
  3. 消費合理,應該說超便宜,一般的握壽司一個才30~40元,根本就是爭鮮的價格。
    (不要跟我說爭鮮一盤兩個,但爭鮮兩個的魚料都不見得有他一個多)
    更不用說他用料好上好幾倍。
    我們三個人吃飽飽也才$1300......
    比較貴的就只有"比目魚鰭肉",時價,這次是$120/個,但好吃到爆,絕對值得。
  4. 服務態度很優,雖然也發生送錯菜等小瑕疵,但每個人的服務態度都很棒。
    不算最專業但"心"絕對有。
  5. 菜色變化多,而且很多不在菜單上,不敢吃生的人也有熟的可以吃。
    去吃的時後記得先問一下今天有什麼特別的喔,聽說是看當日進貨的食材而定。

就這樣,讓人滿足的店,值得推薦。

2009年4月12日 星期日

紅與白 - 陽明山賞楓與採海芋之旅

紅與白一直是很協調的配色,
但是若是談到楓葉的紅和海芋的白,
一般在認知上就有著完全不同的季節感。

一般來說,楓葉紅了想到秋天,
而潔白的海芋則是春天的代表。
若想一次看足,可以說是不可能的事情。

不過凡事總有例外,而且就近在台北陽明山上。
這次單車行要去的是平菁路的"台北奧萬大"賞楓以及竹子湖採海芋囉。

去年十二月往擎天崗的路線也是在台北奧萬大當中繼站,
當時秋冬的楓葉雖紅,但是卻沒有春天新芽萌發時的茂密。
去年的照片:
05-台北奧萬大-05

台北奧萬大的楓樹皆嫁接日本品種,由於品種特性,
其嫩芽期有一個多月的時間是紅色新芽,
也就因而得以讓我們享受這獨特的春天賞楓趣。
此外亦有多種品種顏色各異,這有深有淺的四月賞楓美景就更是擄穫人心了。
看看這人潮,就知道有多少人被吸引而來。
02-楓@台北奧萬大-01


好在我們來的及時,
我們之後的遊客要進台北奧萬大都要排隊了呢。
就讓我們看看是何等美景造就這般熱潮:

茂密的紅楓,以及由綠到紅的層次
02-楓@台北奧萬大-28

深紅色的品種:
02-楓@台北奧萬大-17

透光的紅葉:
02-楓@台北奧萬大-20

02-楓@台北奧萬大-21

02-楓@台北奧萬大-27

火紅的顏色卻帶著優美的姿態:
02-楓@台北奧萬大-23

02-楓@台北奧萬大-11



就在我們對著楓葉猛拍的同時,
意外來了一個訪客:
02-楓@台北奧萬大-36
光和影真是攝影的好朋友,
這豆娘的影子硬是讓畫面生動不少。
照片點進去可以直接連到flickr看大圖喔,可以看到豆娘身上的細毛喔。



紅白對抗到此到一段落,
紅軍精銳盡出後,
該是換白軍上場了。

一路往竹子湖上去,整段路程總上升破900M,而且才區區的25KM不到。
到底是為了什麼要如此虐待自己?
(這次還背著沉重的α700+70300G加起來約1.5KG,爬山路真是一路OOXX)

應就是為了這美景和照片吧。

白軍先鋒部隊先含蓄一下:
05-竹子湖海芋-02

先禮後兵,壯盛的軍容出現:
05-竹子湖海芋-12

05-竹子湖海芋-05

潔白直挺的姿態完全不輸火紅的楓:
05-竹子湖海芋-08

靜靜的獨立在這卻似乎有著許多故事要告訴背後的人們:
05-竹子湖海芋-11

遊客們有無聽懂這故事就無從考證起了,
但想必都是有聽到海芋的招喚來此的。
05-竹子湖海芋-04




在海芋田裡照了這麼多張相片,
總不能拍拍屁股走人,
禮貌性的買了幾支海芋,實質的贊助一下孕育這片美田的主人。

只是,我們是騎單車來的,總不能把海芋插在背後吧。
這招如何?
海芋動力車喔:
06-海芋動力車-4-byCalvin 像不像掛上Turbo噴射引擎一樣。

也不知是上竹子湖後吃飽有力氣了,
還是真的海芋感謝我幫他拍的蠻美的有推我一把,
一路飆回家居然還很輕鬆愉快。
(我想大概是一路上用到的都是爬山的肌肉,
平地巡弋用的沒累到吧)

紅與白的介紹到此為只,
火紅的動與潔白的靜到底誰輸誰贏,
又或者是完美的結合,
就留給看倌們自個兒評斷了。

2009年4月5日 星期日

老梅梯田與石槽

老梅,
在北海岸公路26KM處,
之前經過都是快速通過。
直到明宗哥轉寄給我"台灣好玩地方總整理",
赫然發現有一個離我們這麼近的好地方:
http://pse84197470.myweb.hinet.net/lomeateta/lomeateta001.htm


不過我們這次來的時間不對,
農作尚未開工,
少了整理過的梯田,只剩下看起來荒廢的景象。
找了許久才勉強找到這個還有水在灌慨的梯田,
算是勉強有個交代。
老梅-04-梯田-07

老梅-04-梯田-08



來到老梅,就順道來到海邊看一下著名的"綠色礁岩"。
不過沒帶腳架和減光鏡,沒辦法拉長快門,拍不出綿密的流水動感,
就加減看看囉。


先來一張與XTC的合照:
老梅-03-綠色礁岩(石槽)-04



綠色石槽:
老梅-03-綠色礁岩(石槽)-06

老梅-03-綠色礁岩(石槽)-08



捕捉浪打上來的瞬間:
老梅-03-綠色礁岩(石槽)-09

老梅-03-綠色礁岩(石槽)-13



拉長快門的潺潺水流感:
老梅-03-綠色礁岩(石槽)-28

老梅-03-綠色礁岩(石槽)-35


老梅-03-綠色礁岩(石槽)-27




拍照真的是要天時地利都配合,
沒有耕種的田和沒有腳架的流水,
總覺得是少了一點感覺。

但老天不會這樣對付單車客的,
回程時出了大太陽,
瞬間湛藍的天,清脆的綠就這麼出現了 :
老梅-05-海岸一角-02

老梅-05-海岸一角-11

老梅-05-海岸一角-10

老梅-05-海岸一角-13


隨後一路狂飆回紅樹林,
約23KM的路程只花了50分鐘左右。
但也因此回家後昏睡了一陣子,
看來要多練才是王道啊。

2009年4月4日 星期六

早買早享受,晚買想折扣???

Sony的鏡頭居然漲價了!!!
看來這下變成早買早享受又享折扣了。

該死的Canon大哥帶頭先漲後,果然$ony不甘示弱馬上趕上。
這有什麼好比的呢? 唉唉唉。

害我趕快下訂58閃和70-300G。
這兩個本來就預計要買的,
本來不急,
這下還是得咬牙先買了。

感謝小盈和蔡姊的support,
讓我享有舊價格和經銷價(這篇SONY官方應該不會有人看到吧)。

看了一下手上的鏡頭和即將入手的70-300G:
11-18mm F4.5~5.6 : $19880 ==> $22880 : 賺$3000
16-80mm F3.5~4.5 ZA : $21880 ==> $24980 : 賺$3100
70-300mm F4.5~5.6 G : $24880 ==> $27980 : 賺$3100
135mm F2.8 STF : $38880 ==> $41,880 : 賺$3000
500mm F8.0 Reflex : $22880 ==> $26,280 : 賺$3400

所以我總共賺了 $15,600........
這真是敗家的絕佳理由啊!!!

不過本錢還是不夠,
想買的135ZA漲了$2400啊,
不過我現階段還是買不下手,
還是先補齊APSC小三元先,
重量輕又畫質好,
所以選擇70300G來補齊了11~300的焦段。

大三元雖好,但價錢和重量都不是以拍攝旅遊風光為主的我的最佳選擇。
以這種重量還換F2.8,我還是存錢往定焦大光圈比較實在。
135ZA、35mm or 24mm的新鏡(不要太快出啊,沒錢)等著我吧。

而當初要買的Minolta三奇也有了其二了(135STF/500R),
剩下的百微已經有人也忍不住漲價敗了(浩翔到時後再跟你借來玩),
接下來就是好好的拍照囉,鏡頭後面那顆頭也是得好好磨練才行啊。

努力工作、努力敗家敗家敗家~~~~~